Mercimekli Köfte

Yemek 13 Şubat 2020 - 14:00 16 KEZ OKUNDU 0 YORUM YAPILDI

Mercimekli Köfte
reklam

Mercimekli Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 su bardağı köftelik bulgur
  • 4 su bardağı su
  • 1 orta boy kuru soğan
  • 3 yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım demet yeşil soğan
  • 1 adet limon
  • Kırmızı pul biber
  • Reyhan
  • Tuz

Mercimekli Köfte Tarifi Yapılışı

  1. Mercimek ocakta 4 su bardağı ile iyice haşlanıp açılır ve açılan mercimek ocaktan alınıp içerisine köftelik bulgur konulup karıştırılır ve bir süre bekletilir.
  2. Biryandan minik doğranan kuru soğan yeteri miktarda sıvı yağ ile kavrulur. İçerisine salça eklenerek birbirini bulması sağlanır.
  3. Hazır olan mercimekli karışım genişçe bir kap içerisine dökülerek üzerine kavrulan soğan katılır biraz yoğurduktan sonra kenarda doğranmış olan maydanoz ve yeşil soğan ilave edilir.
  4. Baharat olarak ise pul biber, tuz, reyhan konulur, 1 tam limon da sıkılır. Yoğrulan köfte istenilen şekilde sunularak yemeye hazır olur.
    Afiyet olsun !.


Admin
mail@tatoglubilisim.com

BU KONULAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Karışık Kompostoluk Meyveler

Karışık Kompostoluk Meyveler Tarifi İçin Malzemeler

Ağlayan Kek

Ağlayan Kek Tarifi İçin Malzemeler Keki için ;

Közlenmiş Patlıcan Kavurması

Közlenmiş Patlıcan Kavurması Tarifi İçin Malzemeler

Küllü Kurabiyem

Küllü Kurabiyem Tarifi İçin Malzemeler ...

BU YAZIYA YORUM YAP

avcılar escort
esenler escort
beyoglu escort
anadolu yakası escort
bayrampasa escort
ankara escort
ankara escort bayan
çankaya escort
ankara escort
demetevler escort