Mercimekli Köfte Çanakları

Yemek 09 Şubat 2020 - 21:14 22 KEZ OKUNDU 0 YORUM YAPILDI

Mercimekli Köfte Çanakları
reklam

Mercimekli Köfte Çanakları Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 su bardağı +1 fincan ince köftelik bulgur
  • 2 tane kuru soğan.
  • 2 kepçe kaşığı zeytinyağ
  • 2 tane yeşil soğan
  • 1 tutam maydanoz
  • Yarım limon
  • Kimyon
  • Tuz
  • Pul biber
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası

Üzeri için;

  • Lahana turşusu (isteyen istediği turşuyu kullanabilir)

    Mercimekli Köfte Çanakları Tarifi Yapılışı

  1. Mercimeğimizi tencereye alalım üstünü biraz geçecek kadar su ilave edin.
  2. Tuz ve 1 çay kaşığı kadar kimyon da koyup kaynatın.
  3. Mercimekler pişince altını kapatın,içerisine bulgurunu ilave ekleyip, tencerenin ağzını kapatarak en az 30 dk bekletin.
  4. Diğer yandan bir tavaya soğanları minik minik doğrayalım.
  5. Yağda pembeleşince 1 tatlı kaşığı biber salçası katarak biraz onuda kavuralım.
  6. Bulgurumuz iyice şişince bir yoğurma kabına alalım ,içine yarım limonu sıkalım.
  7. 1 tatlı kaşığı biber salçası katarak yoğuralım biraz yoğurduktan sonra kavurduğumuz soğanı ilave edip, tekrardan yoğuralım.
  8. Yeşil soğan ve maydanozu da doğrayarak köftemize ilave edelim.
  9. Elimizde yuvarlak bir top yapıp ortasını parmağınızla açarak çanak şeklini verelim.
  10. İçerisine istediğiniz lahana veya salatalık turşusunu doğrayıp çanağımızın ortasına koyalım. Deneyeceklere afiyet olsun😍Arkadaşlar instagram hesabım @evlezzetleriimm


Admin
mail@tatoglubilisim.com

BU KONULAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Domates Konserve

Domates Konserve Tarifi İçin Malzemeler

Mısır Konservesi

Mısır Konservesi Tarifi İçin Malzemeler

Yoğurt Çorbası İster Sıcak İster Soğuk İçin

Yoğurt Çorbası İster Sıcak İster Soğuk İçin Tarifi İçin Malzemeler

Sodalı Poğaça

Sodalı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

BU YAZIYA YORUM YAP

ankara escort
ankara escort bayan
çankaya escort
ankara escort
demetevler escort