Tarifin Hikayesi
Muhallebili Tart Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 kabartma tozu
- 1 vanilya
- 1,5 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- Tart kalıbını yağlamak için oda ısısında yumuşamış margarin
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2,5 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
- 1 çay bardağı un
- Yarım çay bardağı toz şeker
Muhallebili Tart Kek Tarifi Yapılışı
- Öncelikle normal kek çırpar gibi bütün kek malzemeleri karıştırıp yağlanan tart kalıbına döküp 180 derecede fırınlayalım.
- Pişmeye yakın sosunun malzemeleri bir tencereye alıp kaynayana kadar pişirelim.
- Kekimizin ilk sıcaklığı gidince pişen sosumuzu delikler açtığımız kekimizin üzerine dökelim, içine tam işlesin diye.
- Kekimiz soğuduktan sonra muhallebimizi yapalım.
- Önce un, şeker, sütü ocağa alıp kaynatalım.
- Pişen muhallebimizin altını kapatınca krem şantiyi ve vanilyayı ekleyip blendr yardımı ile pürüzsüz hale getirelim ve daha sonra kekimizin üzerine dökelim.
- Sonrada evde hangi malzemeniz varsa üstüne süslemesini yapalım.