Örnek Resim

Pideli Köfte

Yemek 23 Şubat 2021 - 16:56 13 KEZ OKUNDU 0 YORUM YAPILDI

Pideli Köfte
Tarifin Hikayesi

Pideli Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tutam şeker
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 paket maya
  • Aldığı kadar un
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • Yumurta sarısı
  • Sıvıyağ
  • 500 gram kıyma
  • 1 su bardağı bayat ekmek kırıntısı
  • Yarım su bardağı su
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı isot
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Yarım yemek kaşığı biber salçası
  • Eritilmiş tereyağ
  • Yoğurt

Pideli Köfte Tarifi Yapılışı

  1. Pidesi için un hariç tüm malzemeleri karıştıralım unu yavaş yavaş ekleyip yoğuralım baya ele yapışan bir hamur olacak.
  2. Mayalarında bezelere bölelim yumurtalı karışımdan sürüp parmaklarla şekil verelim ve pişirelim.
  3. Köftesi inin tüm malzemeleri karıştıralım elle ince bir şekil verip pişirelim.
  4. Pişen pideleri dilimleyelim görseldeki gibi üzerine salçalı sostan dökelim.
  5. Salçalı sosu da suyla açıp bi miktar pişirelim.
  6. Üzerine pişen köftelerimizi koyalım.
  7. Salçalı sostan az daha döküp en son kızaran tereyağ dökelim. Yoğurtla servis yapalım.


Admin
mail@tatoglubilisim.com

BU KONULAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Ekşili Ispanak Yemeği

Ekşili Ispanak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

Renkli Salatam

Renkli Salatam Tarifi İçin Malzemeler

Coleslaw Salatası

Coleslaw Salatası Tarifi İçin Malzemeler

Bayatlamayan Lokmalık Kurabiye

Bayatlamayan Lokmalık Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

BU YAZIYA YORUM YAP

demetevler escort maltepe escort