İçeriğe geç
Pizza Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 paket toz maya
- Aldığı kadar un
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Bir tutam kekik
- 2 yemek kaşığı su
- Rendelenmiş kaşar peyniri
- Sucuk
- Domates
- Biber
- Zeytin
- Beyaz peynir
- Mısır
- İsteğe bağlı mantar
Pizza Tarifi Yapılışı
- Bütün malzemelerle yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Hamuru bekletmiyoruz.
- Üzerine koyacağımız malzemeleri hazırlayana kadar mayalanıyor.
- Hamuru ikiye bölüyoruz iki ayrı fırın tepsisine el yardımıyla yayıyoruz.
- Su ,salça ,kekik ve sıvı yağını karıştırarak sos elde ediyoruz.
- Elde ettiğimiz sosu fırça yardımıyla tepsiye yaydığımız hamurların üzerine sürüyoruz.
- Sırasıyla üzerine kaşar peynirini, sucuğu ve diğer malzemeleri de koyarak 170 derecelik fırına sürüyoruz.