Revani Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1.5 su bardağı un
  • 3 su bardağı şeker
  • 4 su bardağı su
  • 1 ince dilim limon

Revani Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak şerbetimizi hazırlayalım.
  2. Şekeri ve suyu tencereye alıp içine 1 ince dilim limonu dilimleyip kaynadıktan sonra soğumaya bırakalım.
  3. Keki için yumurta, şeker ve vanilyayı karıştırma kabına kalıp beyaz köpük olana kadar çırpalım.
  4. Daha sonra sıvı yağ, irmik, yoğurdu ekleyerek çırpalım.
  5. Kabartma tozu ve unuda yavaşça ekleyerek çırpmaya devam edelim.
  6. Ben yuvarlak borcam kullandım ama eğer isterseniz dikdörtgen borcama da yapabilirsiniz aynı şekilde kabarıyor.
  7. Borcamı yağlayıp hamurumuzu dökelim.
  8. Önceden ısıttığımız 180 derece fırında 35 dk pişirelim.
  9. Fırından çıkan kekimizi ılımaya bırakalım. Kekimizi ılık şerbetimiz soğuk olmalı. Yoksa kekiniz dağılabilir.
  10. Üzerine hindistan cevizi serperek 2-3 saat dinlenmeye bırakalım daha sonra servis edebilirsiniz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir