Soğan Dolması

Yemek 07 Ağustos 2020 - 19:56 14 KEZ OKUNDU 0 YORUM YAPILDI

Soğan Dolması

Soğan Dolması Tarifi İçin Malzemeler

  • 8-9 tane büyük boy soğan
  • 1 demetin yarısı kadar maydanoz
  • 1 domates
  • 5 diş sarımsak
  • 2 su bardağı pirinç
  • 1 patates
  • Tuz,karabiber,kimyon
  • Zeytin yağı
  • Salça
  • Limon suyu veya limon tuzu

Soğan Dolması Tarifi Yapılışı

  1. Soğanların aşağıda şekilde gösterdiğim gibi kabuklarını soyup bıçakla çizgi çektikten sonra sıcak suda yaklaşık 20 dk yumuşayana kaynatın.
  2. Soğanlar kaynarken iç harcımızı hazırlıyoruz. Maydanoz, domates, sarımsağı doğruyoruz. Pirinç salça ve ekşimizi baharatlarımızı ekleyip karıştırıyoruz. Zeytin yağını ben kavurup harcın içine eklemeyi seviyorum.
  3. Tenceremizin tabanına dilimlediğimiz patatesleri diziyoruz. Ardından kaynayan soğanlarımıza soğuk su tutup tek tek katmanlarını çıkarıp dolduruyoruz.
  4. Pişirme tenceremizin yarısına gelecek kadar sıcak suyu bir kaba koyup içine limon tuzu, tuz karabiber koyup karıştırın.
  5. Tenceremizi orta ateşe alıp pişirmeye bırakıyoruz☺️afiyet olsun☺️.


Admin
mail@tatoglubilisim.com

BU KONULAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Kışlık Kapya Biber Konservesi

Kışlık Kapya Biber Konservesi Tarifi İçin Malzemeler

Fırında Kıyma Dolgulu Patates Rulosu

Fırında Kıyma Dolgulu Patates Rulosu Tarifi İçin Malzemeler

Semizotu Kavurması

Semizotu Kavurması Tarifi İçin Malzemeler

Haşhaşlı Çörek (Bükme) Tarifi (Videolu)

Haşhaşlı Çörek (Bükme) Tarifi (Videolu) İçin Malzemeler

BU YAZIYA YORUM YAP

ankara escort
ankara escort bayan
çankaya escort
ankara escort
demetevler escort