Tarifin Hikayesi

Sünger Gibi Vazgeçemeyeceğiniz Bir Su Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 11 kaşık şeker
  • 11 kaşık un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3.5 su bardağı şeker
  • 3.5 su bardağı kaynamış şu
  • Yarım limon

Sünger Gibi Vazgeçemeyeceğiniz Bir Su Tatlısı Tarifi Yapılışı

  1. Önce şerbetini yapalım bir kenarda soğuması için. Uygun bir tencereye şeker ve kanar suyu koyup karıştıralım. 15 dakika kısık ateşte kaynasın.
  2. Daha sonra yarım limon suyu ekleyip 10 dakika daha kaynatıp bir kenara alalım. Ilıması için.
  3. Derin bir kaba 3 yumurtayı ve 11 kaşık şeker ekleyip (şerbetli bir tatlı olacağı için şekeri 8 kaşık koyabilirsiniz) köpürünceye kadar çırpalım. Daha sonra 3 yemek kaşığı yoğurdu ekleyip tekrar çırpalım.
  4. Un 11 kaşık koyalım, kabartma tozunu da un la beraber koyup çırpalım. Ünü kontrollü koyalım. Kek kıvamında bir hamur elde edeceğiz. 🤗
  5. Yağlanmış borcam tepsinize karışımı döküp 180 derece ısıtılmış fırında altı ve üstü kızarana kadar pişirelim. Kızarınca bir kenara alalım.
  6. Soğuyunca keki dilimleyip ılık şerbeti kekin üzerine dökelim. Kek soğuk, şerbet ılık olacak. 😊.
  7. Tatlımızı 4 saat dinlendirelim bir kenarda vee servis yapalım. Çok pratik ve çok hafif bir tatlı. Bu tarifi kesinlikle deneyin. Vazgeçemeyeceksiniz 😋.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir