Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet tavuk göğsü
  • Haşlamak için su
  • Tuz
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı un
  • Açmak için;Yarım su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 tutam nane
  • 1 tutam pulbiber

Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. 1 adet tavuk göğsünü 5 su bardağı su ile haşlayalım .
  2. Haşlandıktan sonra tavuğumuzu ince ince didelim .
  3. Ardından terbiyesini hazırlayalım.
  4. Bütün malzemeleri derin bir kaseye alalım iyice çırpalım .
  5. Yarım su bardağı ile biraz açalım .
  6. Ardından ocağın altını açalım tavuk suyunu kaynatalım .
  7. Tavuğun suyundan 1 kepçe yoğurt karışımına dökelim ve iyice çırpalım .
  8. Ardından yavaş yavaş tencereye dökelim ve karıştıralım.
  9. Tuzunu atalım ,kaynamaya başlayınca didiklediğimiz tavukları da ekleyelim.
  10. 2 taşım kaynattıktan sonra ocağın altını kapatalım.
  11. Servis ederken tereyağılı sosu hazırlayalım üzerlerine gezdirelim.
    Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
    Tadı harika oldu .

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir